Saat ini berbelanja tak hanya dilaksanakan harian, tapi terhitung mingguan atau apalagi bulanan. Tidak terbatas terhadap sayur dan buah, daging ayam terhitung yakni salah satu bahan makanan yang lazim dibeli dalam keadaan beku. Mencairkan daging ayam beku bersama aman terlampau penting untuk menanggung kelezatan rasa, sekalian menjauhi diri dari risiko keracunan makanan yang berbahaya.

Sebelum mencairkan daging ayam beku, cuci tangan hingga bersih. Mencuci tangan sebelum saat dan setelah mengolah daging ayam beku dianjurkan untuk menahan penyebaran kuman. Dalam mencairkan daging ayam beku, terkandung 3 proses alternatif yang aman yaitu:

Memperbolehkan daging ayam beku cair bersama sendirinya
Metode pertama yang mampu diterapkan untuk mencairkan daging ayam beku yakni mengeluarkannya dari freezer dan memindahkannya ke komponen bawah lemari es. Metode ini dianggap sebagai proses yang paling aman, tapi mempunyai kelemahan dikarenakan pengerjaannya paling lama. Potongan daging ayam beku mampu mencair setelah satu malam, pas ayam utuh memerlukan pas lebih lama. Setiap 2 kg daging ayam memerlukan pas satu malam untuk mampu terlampau cair.

Rendam dalam baskom air dingin
Metode kedua untuk mencairkan daging ayam beku yakni bersama merendamnya ke dalam air. Tapi sebelum saat itu, masukkan ayam ke dalam plastik kedap air. Kemudian, masukkan ke dalam mangkuk atau baskom memuat air bersama suhu normal. Dalam mencairkan daging ayam beku gunakan proses ini, dianjurkan untuk mengganti air tiap-tiap 30 menit, hingga daging ayam beku terlampau mencair. Pengerjaan pencairan bersama proses ini lebih cepat dari proses sebelumnya, dan hanya memerlukan pas kurang lebih 2-3 jam saja.

Hangatkan gunakan microwave
Metode ketiga untuk mencairkan daging ayam beku yakni bersama menghangatkannya gunakan microwave. Ini yakni proses tercepat dikarenakan pas yang dibutuhkan hanya beberapa menit saja. Temperatur yang diterapkan untuk mencairkan daging ayam beku dalam microwave berkisar antara 40-600C .

Hindari mencairkan daging ayam beku di daerah terbuka, agar daging ayam tak terkontaminasi. Sebab itu, jaga kebersihan zona kurang lebih dapur. Hindari terhitung membersihkan daging ayam sebelum saat dimasak, dikarenakan justru akan membuat daging ayam terkontaminasi kuman.

Untuk melindungi kandungan vitamin dan rasa dari daging ayam beku, observasi pula proses penyimpanannya. Disarankan untuk menaruh daging ayam beku terhadap suhu di bawah 00C, yakni kurang lebih -150 C sebelum saat dicairkan dan diolah. Membekukan daging ayam atau membeli daging ayam beku sesungguhnya efisien untuk menjaganya selalu awet. Tapi, observasi proses mencairkan daging ayam beku agar selalu aman untuk dikonsumsi.