Saat ini berbelanja tak cuma ditunaikan harian, tetapi terhitung mingguan atau lebih-lebih bulanan. Tidak terbatas pada sayur dan buah, daging ayam terhitung yakni tidak benar satu bahan makanan yang lazim dibeli di dalam keadaan beku. Mencairkan daging ayam beku bersama aman terlalu mutlak untuk menanggung kelezatan rasa, sekalian hindari diri dari risiko keracunan makanan yang berbahaya.
Sebelum mencairkan daging ayam beku, cuci tangan sampai bersih. Mencuci tangan sebelum akan dan sesudah produksi daging ayam beku dianjurkan untuk menghindar penyebaran kuman. Dalam mencairkan daging ayam beku, terdapat 3 proses alternatif yang aman yaitu:
Memperbolehkan daging ayam beku cair bersama sendirinya
Metode pertama yang mampu diterapkan untuk mencairkan daging ayam beku yakni mengeluarkannya dari freezer dan memindahkannya ke komponen bawah lemari es. Metode ini diakui sebagai proses yang paling aman, tetapi mempunyai kelemahan dikarenakan pengerjaannya paling lama. Potongan daging ayam beku mampu mencair sesudah satu malam, waktu ayam utuh memerlukan waktu lebih lama. Setiap 2 kg daging ayam memerlukan waktu satu malam untuk mampu terlalu cair.
Rendam di dalam baskom air dingin
Metode kedua untuk mencairkan daging ayam beku yakni bersama merendamnya ke di dalam air. Tapi sebelum akan itu, masukkan ayam ke di dalam plastik kedap air. Kemudian, masukkan ke di dalam mangkuk atau baskom berisi air bersama suhu normal. Dalam mencairkan daging ayam beku memanfaatkan proses ini, dianjurkan untuk mengganti air masing-masing 30 menit, sampai daging ayam beku terlalu mencair. Pengerjaan pencairan bersama proses ini lebih cepat dari proses sebelumnya, dan cuma memerlukan waktu kurang lebih 2-3 jam saja.
Hangatkan memanfaatkan microwave
Metode ketiga untuk mencairkan daging ayam beku yakni bersama menghangatkannya memanfaatkan microwave. Ini yakni proses tercepat dikarenakan waktu yang dibutuhkan sekedar lebih dari satu menit saja. Temperatur yang diterapkan untuk mencairkan daging ayam beku di dalam microwave berkisar antara 40-600C .
Hindari mencairkan daging ayam beku di daerah terbuka, agar daging ayam tak terkontaminasi. Sebab itu, jaga kebersihan zona kurang lebih dapur. Hindari terhitung membasuh daging ayam sebelum akan dimasak, dikarenakan justru bakal mengakibatkan daging ayam terkontaminasi kuman.
Untuk menjaga kadar vitamin dan rasa dari daging ayam beku, observasi pula proses penyimpanannya. Disarankan untuk menyimpan daging ayam beku pada suhu di bawah 00C, yakni kurang lebih -150 C sebelum akan dicairkan dan diolah. Membekukan daging ayam atau belanja daging ayam beku sebetulnya efisien untuk menjaganya selalu awet. Tapi, observasi proses mencairkan daging ayam beku agar selalu aman untuk dikonsumsi.