Acap dijual bersama dengan harga yang lebih mahal tak membikin beras organik sepi peminat. Sebab, beberapa orang menganggap, beras organik dan makanan organik lainnya condong lebih sehat, lebih sedap, dan lebih bernutrisi.

Walaupun beras organik condong lebih sehat, Anda harus lihat kandungan arsenik yang terkandung pada beras organik. Sebab mirip halnya bersama dengan beras umum, beras organik termasuk mungkin mempunyai kandungan arsenik, zat yang mempunyai pengaruh jelek pada kesehatan.

Mengenal Makanan Organik
Sebelum membicarakan lebih jauh perihal arsenik didalam beras organik, kenal pernah apa itu makanan organik. Makanan organik yang kini ringan untuk ditemui, adalah makanan yang ditanam atau dijadikan manfaatkan cara yang alami. Pada tanaman organik, bahan kimia, pestisida, dan pupuk sintetik, tak diaplikasikan mirip sekali atau nyata-nyata dikendalikan. Proses pengolahannya termasuk tak manfaatkan tambahan bahan makanan sintetik dan tak manfaatkan perlindungan radiasi.

Beras Organik Juga Mengandung Arsenik
Walaupun beras organik condong tak terpapar bahan kimia, pestisida, dan pupuk sintetik, melainkan berkelanjutan ada kandungan arsenik pada makanan organik, termasuk beras organik. Arsenik adalah unsur kimia yang sanggup ditemukan pada tanah, udara, dan air. Tumbuhan sanggup mempunyai kandungan arsenik oleh dikarenakan absorpsi dari tanah dan air.

Pada padi yang ditanam di sawah contohnya, arsenik sanggup terserap bukan cuma dari pestisida yang diaplikasikan, melainkan termasuk dari air irigasi yang mengaliri sawah. Air irigasi yang sudah tercemar arsenik sanggup memicu beras, termasuk beras organik, terkontaminasi bahan ini. Arsenik yang menumpuk pada tanah yang diaplikasikan untuk menanam termasuk sanggup memicu beras organik maupun tanaman lainnya terkontaminasi oleh arsenik.

Bahaya Arsenik Bagi Kesehatan
Walaupun tak cuma beras saja yang sanggup terkontaminasi oleh arsenik, melainkan beras organik sanggup meresap arsenik dari tanah dan air lebih banyak, apabila dibandingkan bersama dengan tanaman macam lainnya. Kalau terserap oleh tubuh, zat arsenik sanggup beresiko kesehatan. Pada kandungan yang rendah, paparan arsenik sanggup memicu mual, muntah, detak jantung yang tak beraturan, kerusakan pembuluh darah, dan penurunan kuantitas sel darah merah dan sel darah putih didalam tubuh. Sementara pada kandungan yang tinggi dan paparan jangka panjang, arsenik sanggup tingkatkan risiko untuk diserang penyakit kanker paru-paru, kanker kandung kemih, kanker kulit, dan penyakit jantung.

Beras organik sesungguhnya lebih menyehatkan melainkan berkelanjutan harus diolah bersama dengan bagus agar kandungan arsenik yang beresiko tubuh sanggup terkikis. Caranya adalah bersama dengan mencuci beras manfaatkan air yang banyak dan pastikan air yang diaplikasikan tak terkontaminasi arsenik. Dianjurkan untuk mencuci 1 cangkir beras bersama dengan sekurang-kurangnya 6 cangkir air, agar arsenik pada beras sanggup terbilas.

Beras organik sanggup menjadi tidak benar satu opsi makanan sehat. Walaupun demikian, amati termasuk cara mengolahnya, agar sanggup meraih manfaat secara optimal.