Saat ini berbelanja tak cuma dikerjakan harian, namun termasuk mingguan atau apalagi bulanan. Tidak terbatas pada sayur dan buah, daging ayam termasuk yakni salah satu bahan makanan yang umum dibeli dalam situasi beku. Mencairkan daging ayam beku bersama dengan aman amat penting untuk menjamin kelezatan rasa, sekalian menjauhkan diri berasal dari risiko keracunan makanan yang berbahaya.

Sebelum mencairkan daging ayam beku, cuci tangan sampai bersih. Mencuci tangan sebelum saat dan setelah produksi daging ayam beku dianjurkan untuk menghambat penyebaran kuman. Dalam mencairkan daging ayam beku, terdapat 3 proses alternatif yang aman yaitu:

Memperbolehkan daging ayam beku cair bersama dengan sendirinya
Metode pertama yang mampu diterapkan untuk mencairkan daging ayam beku yakni mengeluarkannya berasal dari freezer dan memindahkannya ke komponen bawah lemari es. Metode ini diakui sebagai proses yang paling aman, namun mempunyai kelemahan gara-gara pengerjaannya paling lama. Potongan daging ayam beku mampu mencair setelah satu malam, waktu ayam utuh butuh waktu lebih lama. Setiap 2 kg daging ayam butuh waktu satu malam untuk mampu amat cair.

Rendam dalam baskom air dingin
Metode ke-2 untuk mencairkan daging ayam beku yakni bersama dengan merendamnya ke dalam air. Tapi sebelum saat itu, masukkan ayam ke dalam plastik kedap air. Kemudian, masukkan ke dalam mangkok atau baskom memuat air bersama dengan suhu normal. Dalam mencairkan daging ayam beku gunakan proses ini, dianjurkan untuk mengganti air tiap-tiap 30 menit, sampai daging ayam beku amat mencair. Pengerjaan pencairan bersama dengan proses ini lebih cepat berasal dari proses sebelumnya, dan cuma butuh waktu kira-kira 2-3 jam saja.

Hangatkan gunakan microwave
Metode ketiga untuk mencairkan daging ayam beku yakni bersama dengan menghangatkannya gunakan microwave. Ini yakni proses tercepat gara-gara waktu yang dibutuhkan hanyalah sebagian menit saja. Temperatur yang diterapkan untuk mencairkan daging ayam beku dalam microwave berkisar antara 40-600C .

Hindari mencairkan daging ayam beku di daerah terbuka, agar daging ayam tak terkontaminasi. Sebab itu, jaga kebersihan zona kira-kira dapur. Hindari termasuk membersihkan daging ayam sebelum saat dimasak, gara-gara justru akan membuat daging ayam terkontaminasi kuman.

Untuk menjaga kandungan vitamin dan rasa berasal dari daging ayam beku, observasi pula proses penyimpanannya. Disarankan untuk menyimpan daging ayam beku pada suhu di bawah 00C, yakni kira-kira -150 C sebelum saat dicairkan dan diolah. Membekukan daging ayam atau belanja daging ayam beku sebenarnya efektif untuk menjaganya selamanya awet. Tapi, observasi proses mencairkan daging ayam beku agar selamanya aman untuk dikonsumsi.